Découvrir les bienfaits des herbes et des plantes

Ce mini-cours va vous permettre de découvrir les bienfaits des herbes et des plantes. Il s'adresse à toutes les personnes qui savent que les herbes et les plantes sont des produits naturels mais qui désirent en savoir plus sur leur utilisation.

ConclusionConclusionConclusionConclusionQuiz

Redécouvrir la nature

<b><i>Antoine de Saint-Exupéry</i></b>

" La terre nous en apprend plus long sur nous que tous les livres " - Saint Exupéry.

Les chercheurs étudient la Nature, les philosophes cherchent leur Nature, les paysans savent la Nature, les citadins manquent de Nature…Mais que ce soit parce que nous cherchons à la comprendre, à l’analyser ou à l’utiliser, la Nature, dont l’Homme fait partie, est un élément essentiel, indispensable à sa vie .

Dans la nature l’homme trouve sa nourriture qu’elle soit physique ou spirituelle et lorsqu’il sait observer, il redécouvre ce que nos anciens savaient : les bienfaits des herbes et plantes qui la recouvrent. Si l’on apprend à les connaître, on découvre qu’elles sont utilisables aussi bien en cuisine qu’en médecine ou en cosmétique . Les vertus des plantes naturelles sont vantées depuis des siècles en Chine qui a érigé leur connaissance en science.

En Europe, les herbes et les plantes ont été reléguées au rang de passion soixante huitarde. Seuls quelques anciens dans des contrées reculées de nos provinces continuent vainement à nous dire que la nature possède tous les poisons et tous les antidotes .

Pourtant l’homme qui observe les réactions de la nature à la pollution, la destruction des forêts, l’apparition de nouvelles maladies que l’on ne sait pas guérir recommence à s’interroger et à se dire que peut-être…aurions nous dû suivre avec plus d’attention la Loi de la Nature comme le firent avant nous, Pline l’ancien (et ses 37 volumes sur les vertus curatives des plantes) Hippocrate (médecin chez lequel on trouve les bases de la médecine), Aristote (philosophe qui exalte la salubrité de la mer et la minéralisation des sources naturelles), Théophraste (disciple d’Aristote, étudie les plantes sauvages qui ont la propriété de guérir) , Erasistrate (parent d’Aristote – dénonce l’abus des saignées, des purgatifs et des drogues pharmaceutiques, prône la diététique…)

Alors que ce soit à des fins thérapeutiques ou simplement pour apporter à notre corps ce que le monde moderne ne lui permet d’acquérir, que ce soit pour avoir de beaux cheveux ou une jolie peau, que ce soit pour le plaisir de planter un jardin magnifique ou pour celui de cuisiner avec des senteurs, apprenons à connaître les quelques herbes et plantes principales sur un petit herbier naturel et profitons de ces " remèdes de bonnes femmes " (à l’origine " remède de bonne fame " du latin fama qui signifie renommée…)

Il ne s’agit pas bien sûr de " tout soigner soi-même " au détriment des médecins ou des médecines actuelles mais simplement d’accéder à une connaissance minimale de notre anatomie, de notre physiologie afin de rendre notre vie meilleure.


<b><i>Aristote</i></b>

" La terre nous en apprend plus long sur nous que tous les livres " - Saint Exupéry.

Les chercheurs étudient la Nature, les philosophes cherchent leur Nature, les paysans savent la Nature, les citadins manquent de Nature…Mais que ce soit parce que nous cherchons à la comprendre, à l’analyser ou à l’utiliser, la Nature, dont l’Homme fait partie, est un élément essentiel, indispensable à sa vie .

Dans la nature l’homme trouve sa nourriture qu’elle soit physique ou spirituelle et lorsqu’il sait observer, il redécouvre ce que nos anciens savaient : les bienfaits des herbes et plantes qui la recouvrent. Si l’on apprend à les connaître, on découvre qu’elles sont utilisables aussi bien en cuisine qu’en médecine ou en cosmétique . Les vertus des plantes naturelles sont vantées depuis des siècles en Chine qui a érigé leur connaissance en science.

En Europe, les herbes et les plantes ont été reléguées au rang de passion soixante huitarde. Seuls quelques anciens dans des contrées reculées de nos provinces continuent vainement à nous dire que la nature possède tous les poisons et tous les antidotes .

Pourtant l’homme qui observe les réactions de la nature à la pollution, la destruction des forêts, l’apparition de nouvelles maladies que l’on ne sait pas guérir recommence à s’interroger et à se dire que peut-être…aurions nous dû suivre avec plus d’attention la Loi de la Nature comme le firent avant nous, Pline l’ancien (et ses 37 volumes sur les vertus curatives des plantes) Hippocrate (médecin chez lequel on trouve les bases de la médecine), Aristote (philosophe qui exalte la salubrité de la mer et la minéralisation des sources naturelles), Théophraste (disciple d’Aristote, étudie les plantes sauvages qui ont la propriété de guérir) , Erasistrate (parent d’Aristote – dénonce l’abus des saignées, des purgatifs et des drogues pharmaceutiques, prône la diététique…)

Alors que ce soit à des fins thérapeutiques ou simplement pour apporter à notre corps ce que le monde moderne ne lui permet d’acquérir, que ce soit pour avoir de beaux cheveux ou une jolie peau, que ce soit pour le plaisir de planter un jardin magnifique ou pour celui de cuisiner avec des senteurs, apprenons à connaître les quelques herbes et plantes principales sur un petit herbier naturel et profitons de ces " remèdes de bonnes femmes " (à l’origine " remède de bonne fame " du latin fama qui signifie renommée…)

Il ne s’agit pas bien sûr de " tout soigner soi-même " au détriment des médecins ou des médecines actuelles mais simplement d’accéder à une connaissance minimale de notre anatomie, de notre physiologie afin de rendre notre vie meilleure.


" La terre nous en apprend plus long sur nous que tous les livres " - Saint Exupéry.

Les chercheurs étudient la Nature, les philosophes cherchent leur Nature, les paysans savent la Nature, les citadins manquent de Nature…Mais que ce soit parce que nous cherchons à la comprendre, à l’analyser ou à l’utiliser, la Nature, dont l’Homme fait partie, est un élément essentiel, indispensable à sa vie .

Dans la nature l’homme trouve sa nourriture qu’elle soit physique ou spirituelle et lorsqu’il sait observer, il redécouvre ce que nos anciens savaient : les bienfaits des herbes et plantes qui la recouvrent. Si l’on apprend à les connaître, on découvre qu’elles sont utilisables aussi bien en cuisine qu’en médecine ou en cosmétique . Les vertus des plantes naturelles sont vantées depuis des siècles en Chine qui a érigé leur connaissance en science.

En Europe, les herbes et les plantes ont été reléguées au rang de passion soixante huitarde. Seuls quelques anciens dans des contrées reculées de nos provinces continuent vainement à nous dire que la nature possède tous les poisons et tous les antidotes .

Pourtant l’homme qui observe les réactions de la nature à la pollution, la destruction des forêts, l’apparition de nouvelles maladies que l’on ne sait pas guérir recommence à s’interroger et à se dire que peut-être…aurions nous dû suivre avec plus d’attention la Loi de la Nature comme le firent avant nous, Pline l’ancien (et ses 37 volumes sur les vertus curatives des plantes) Hippocrate (médecin chez lequel on trouve les bases de la médecine), Aristote (philosophe qui exalte la salubrité de la mer et la minéralisation des sources naturelles), Théophraste (disciple d’Aristote, étudie les plantes sauvages qui ont la propriété de guérir) , Erasistrate (parent d’Aristote – dénonce l’abus des saignées, des purgatifs et des drogues pharmaceutiques, prône la diététique…)

Alors que ce soit à des fins thérapeutiques ou simplement pour apporter à notre corps ce que le monde moderne ne lui permet d’acquérir, que ce soit pour avoir de beaux cheveux ou une jolie peau, que ce soit pour le plaisir de planter un jardin magnifique ou pour celui de cuisiner avec des senteurs, apprenons à connaître les quelques herbes et plantes principales sur un petit herbier naturel et profitons de ces " remèdes de bonnes femmes " (à l’origine " remède de bonne fame " du latin fama qui signifie renommée…)

Il ne s’agit pas bien sûr de " tout soigner soi-même " au détriment des médecins ou des médecines actuelles mais simplement d’accéder à une connaissance minimale de notre anatomie, de notre physiologie afin de rendre notre vie meilleure.


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